意外な食材がお菓子に変身！？　揚げうどんのおやつ

＜下準備＞
・冷凍うどんは熱湯でほぐしザルに上げて水気を拭き取り、5～6cmの長さに切り、薄力粉を薄くからめる。


・グラニュー糖を3等分に分けそれぞれシナモンパウダー、きな粉と分量外の塩少々、抹茶と塩と混ぜ合わせる。



＜作り方＞
１、フライパンに深さ2～3cmの揚げ油を入れ170℃に予熱して、うどんを揚げ、油を切って3種類のグラニュー糖をからめる。



２、器に盛り合わせる。


長いまま数本を束ねてねじって揚げれば、テレビで話題になった「うどんチュロス」にもなります！