全部一緒に茹でてOK、酸味が効いて美味しい「トマトカレー素麺」
2015年10月4日 13:00
満腹商事に勤めるOL、ミトゥ子とチャー子。
平成馬レミ:「ユトリ~(※平成馬の同期)、これ新作のグミ~。いっこあげる~」
ユトリ:「え~ありがと~じゃーあたしも新作のチョコあげるぅ~」
チャー子:「え~なになに~うっそ、チャー子もほしい~。これと交換しよ~」
平成馬レミ:「ゲッなんなんすか、先輩。それ、素麺じゃないですかぁ。そんなのレミたち、いりませんよぉ」
ユトリ:「あたまおかしくないですかぁ?」
チャー子:「い~じゃ~ん。夏のお中元(実家に来たもの)の残りがいっぱいあまってるから~そのチョコと換えてよぉ~」
ミトゥ子:「チャー子…はずかしいからやめて…」

平成生まれの若者たちには受け入れられなかったチャー子。
さて、大量にあまった素麺をどうする!?
そんな悩めるOLのみなさんに素麺を使ったレシピをご紹介。
平成馬レミ:「ユトリ~(※平成馬の同期)、これ新作のグミ~。いっこあげる~」
ユトリ:「え~ありがと~じゃーあたしも新作のチョコあげるぅ~」
チャー子:「え~なになに~うっそ、チャー子もほしい~。これと交換しよ~」
平成馬レミ:「ゲッなんなんすか、先輩。それ、素麺じゃないですかぁ。そんなのレミたち、いりませんよぉ」
ユトリ:「あたまおかしくないですかぁ?」
チャー子:「い~じゃ~ん。夏のお中元(実家に来たもの)の残りがいっぱいあまってるから~そのチョコと換えてよぉ~」
ミトゥ子:「チャー子…はずかしいからやめて…」

平成生まれの若者たちには受け入れられなかったチャー子。
さて、大量にあまった素麺をどうする!?
そんな悩めるOLのみなさんに素麺を使ったレシピをご紹介。
目次 [閉じる]
■かんたんトマトカレー素麺(2人前)
豚薄切り肉(2cm幅に切る) 170g
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/2
フルーツトマト(食べやすい大きさに切る) 250g
★カレー粉 大さじ2
★味の母 大さじ2
★醤油 小さじ1
◎かつおだし 3カップ
◎おくら(1cm幅に切る) 5本
◎白ネギ(斜め薄切り) 1本
素麺(乾麺) 2束
大根(すりおろす) 5cm
糸唐辛子 適量
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/2
フルーツトマト(食べやすい大きさに切る) 250g
★カレー粉 大さじ2
★味の母 大さじ2
★醤油 小さじ1
◎かつおだし 3カップ
◎おくら(1cm幅に切る) 5本
◎白ネギ(斜め薄切り) 1本
素麺(乾麺) 2束
大根(すりおろす) 5cm
糸唐辛子 適量
食コラム記事ランキング
- 1 冬に仕込みたい【キンカン】の人気レシピ3選〜シロップの作り方&旬の栄養を逃さない保存のコツ
- 2 【1月7日は七草粥の日】由来と効能を知って楽しむ、胃腸にやさしい基本&アレンジレシピ5選
- 3 覚えておきたい!殿堂入り&絶品の定番煮物レシピ8選~定番から時短のコツまでマスターしよう♪
- 4 【今日の献立】2026年1月7日(水)「七草粥(七草がゆ)・カリカリジャコのせ」
- 5 里芋の人気レシピランキングTOP10を発表!2位は「ごま味噌ダレ」1位に輝いたのは…?
- 6 【麺つゆで味つけ簡単レシピ8選】副菜から主食まで、これ1本で味が決まる魔法のアレンジ術
- 7 「これなら食べられる!」春菊が主役の簡単レシピ8選〜15分以内の調理で忙しい日も大助かり!
- 8 【お正月明けが楽しみになる】おせち料理の残り物活用レシピ10選〜おやつ・おかずにおいしくリメイク
- 9 【知らなきゃ損】スゴ得会員になるとこんなにお得!E・レシピでdポイント&スイーツがもらえる
- 10 【子どもが喜ぶ晩ごはん】迷ったらコレ!「また作って」「おかわり!」が聞ける大人気レシピ8選
食コラム記事ランキング
最新のおいしい!
-
ハチミツレモン がおいしい!
金ちゃんさん 09:38
-
甘辛でやみつきに!韓国風ヤンニョムチキン がおいしい!
ゲストさん 07:30
-
子供にも人気!サバ缶の韓国のり巻き キンパ がおいしい!
ゲストさん 07:29
-
コチュジャンみそおにぎり がおいしい!
ゲストさん 07:28
-
ジンジャーコーディアル麻婆豆腐 がおいしい!
ゲストさん 07:22
-
ハチミツレモン がおいしい!
makoさん 06:50
-
ココナッツ風味のタイ風ヌードル がおいしい!
ひかるやまもとさん 04:43
-
ココナッツカボチャプリン がおいしい!
ゲストさん 04:27
-
モヤシのカレー炒め がおいしい!
ゲストさん 04:26
-
ココナッツ風味のタイ風ヌードル がおいしい!
ゲストさん 04:26
-
ハチミツレモン がおいしい!
ゲストさん 03:49
-
モヤシのカレー炒め がおいしい!
ゲストさん 02:31
-
モヤシのカレー炒め がおいしい!
ゲストさん 02:28
-
豚ロース肉の柔らか煮 がおいしい!
ゲストさん 01:28
-
ココナッツカボチャプリン がおいしい!
ゲストさん 01:04



