注目される第3のミルクことアーモンドミルク。こだわるなら手作りに挑戦（実は簡単！）

4．いちごシェイクを作る。一度洗ったミキサーにナップミルクを2カップ、◎を入れて滑らかになるまで撹拌する。


器に注いで、冷たいうちにどうぞ！　


自分で作ったアーモンドミルクは市販のものよりも栄養価も高く、美味。また、市販のものは添加物も入っているものが多いうえ、加熱処理されてしまいせっかくの酵素もお亡くなりになっているため、ぜひ手作りをおすすめします。


今回はイチゴでシェイクにしたけど、アボカドやバナナで作っても◎！　フルーツは無しでアガベや蜂蜜などで味付けるだけでも美味しいです。また、アーモンドの代わりにクルミやカシューナッツでも可。違った味わいでおすすめです。（とくにカシューナッツは脂質も高いのでコクが出ます）残ったナッツはお菓子作りなんかに再利用してください。アーモンドミルクでヘルシーな生活を！