チキンのパーティーレシピ「バッファローウィングでクリスマス！ 」

材料（2人前）
・鶏手羽元　6～8本
・にんにく（すりおろす）1片

★小麦粉　大さじ5
★片栗粉　大さじ3
★ベーキングパウダー　小さじ1/2
★塩　小さじ1/2
★カイエンペッパー（唐辛子の粉）大さじ1
★きび砂糖　大さじ1
★水　大さじ7

◎バター　15g
◎タバスコ　大さじ2
◎トマトケチャップ　大さじ2
◎にんにく（すりおろす）小さじ1/2
◎醤油　小さじ1/2
◎酒　大さじ1/2

☆ブルーチーズ　20g
☆マヨネーズ　大さじ1
☆豆乳　大さじ1　※牛乳でもOK
☆黒胡椒　少々
☆はちみつ　小1