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クリスマスパーティの手土産で料理上手をアピール、おしゃれカップオムレツ

作り方1.ミートソースを作る。鍋に★を入れ弱火にかけ、香りがたったら■をいれ中火にして炒める。


2.玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を入れ、塩、胡椒を少々して炒める。肉の色が変わってきたら酒を回しいれ、アルコールを飛ばす。


3.◎を入れよく混ぜながら汁気がなくなってくるまで煮詰める。汁気が無くなったらそのまま冷ましておく。


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