おうちでおにぎり専門店の味！ごはんのお供で楽しむ絶品おにぎりレシピ[PR]

まるでおにぎり専門店の味「国産ヒノキのおにぎり型」

そして今回、絶品おにぎりをつくる上で欠かせない存在なのが、「国産ヒノキのおにぎり型」。
最近はやりのおにぎり専門店。外側はしっかり、中はふんわりと。口にはこべば一粒一粒がほぐれていく、そんなおにぎりを家庭で作るのはちょっと難しい。



蓋でギュッギュと押し込むプラスティックのおにぎり型とは違い、型にご飯をつめて、そっと型から外すタイプのおにぎり型。

ヒノキがご飯の余分な水分を吸収し、ほんのりヒノキの香りが移ったおにぎりはなんとも食欲をそそられる一品に。



海苔で包みこんでお好きな具材をトッピングすれば、おにぎり専門店の味が完成します。

【使用アイテム】

・専門店のようなふわっと感 国産ヒノキのおにぎり型

卵好きさんマスト！「黄身の醤油漬け」

【材料】
・卵の黄身…4個
・醤油…大さじ2と2/3
・みりん…小さじ2

【1】黄身を醤油、みりんと容器に入れ、静かに混ぜ合わせます。
【2】フタやラップをして、冷蔵庫で4時間～1日ほど漬け込んだら完成です。



白い炊きたてごはんの上でトロ～～っととろけていく様子がたまらない、「黄身の醤油漬け」。