アウトドアだけじゃない！「マルチグリドル」でおうちご飯をもっと楽しく[PR]

モッツァレラチーズはひとくちサイズを使うか、小さめにカットしておきます。
フランスパンはスライスします。

【1】オリーブオイルに、ニンニク、アンチョビ、ローズマリーを入れて弱火にかけます。


【2】香りが出たら、半分に切ったプチトマトを入れていきます。

【3】カットしたフランスパンをまわりに並べます。

【4】中火で2～3分、トマトの皮に火が通ったら、モッツアレラチーズを入れます。

チーズがトロリとしてきたら、ちぎったバジルを入れたら完成です。



フランスパンにトマトとチーズをのせれば、ピザ風アヒージョのできあがり！
バジルの香りとチーズとろ～りがなんとも食欲をそそられます。

下準備も少なく材料をカットするだけでOKなのに、なんとも盛り上がるこちらのアヒージョ。
また基本となるオリーブオイル、にんにく、アンチョビさえあれば、あとは色々な具材でアレンジもOK。
エビ＋マッシュルームを入れたり、シーフード＋アスパラもおすすめですよ。

日常使いにも、活躍多数なマルチグリドル

フライパンのように深さや取っ手がないので、収納もかさばらず置きっぱなしにしてもOKなルックスも特徴。