学童弁当の季節到来!「簡単冷やし麺弁当」でこの夏は決まり![PR]
2017年7月17日 09:52湯がいたうどん1玉にちょうどいいサイズで、冷しゃぶとレタス&トマトを入れれば、野菜もたっぷり食べられるサラダうどん麺の完成です。
冷製パスタにも麺用ランチボウルなら簡単!
トマトの冷製パスタ■材料 (1人分)
パスタ:約100g
ツナ缶:1個
ミディトマト:2〜3個
大葉:2〜3枚
オリーブオイル:大さじ1
塩、こしょう:少々
冷製パスタをお弁当にする場合は、麺同士がくっつかないようにパスタを湯がいたらオリーブオイルでしっかりとオイルコーティングします。
上段は使わず、直接麺に具材をのせれば高さのある冷製パスタも可能です。
冷やし麺弁当も、麺、具材を変えれば色んなバリエーションで楽しめますね。
子どもの学童、塾弁はもちろん、大人の女性にもちょうどいいサイズ。
この夏「冷やし麺」を夏のお弁当ラインナップに加えてみては如何でしょうか?
冷たいものをするっと食べたい時、お弁当作りの時短サポートに心強い味方となってくれます。
= 写真・文:大西佳葉 =
食のはなし 日々のおかず お弁当を作ろう! こどもと暮らす
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