薄口しょうゆのレシピ

素揚げした生麩がもちもちで美味！ユズがよく合います。家族とでももちろん、おもてなしにも最適。

• 30分
• 569 Kcal
• 献立

片栗粉入りのだし汁は必ず混ぜながら火を入れて下さい。

• 15分
• 79 Kcal
• 献立

アサリの塩分を見ながら味の調節をして下さいね。シンプルな調理法なので、素材の味が引き立ちます。

• 10分
• 36 Kcal
• 簡単

しば漬けのコリコリッとした食感がアクセント。卵がけご飯好きにはたまらない一品です。

• 5分
• 375 Kcal
• 簡単

ナメコと大根おろしの食感の違いを楽しんで。胃に優しいお汁です。

• 15分
• 34 Kcal
• 献立

小松菜を優しい味わいのだし汁でサッと煮てできる煮びたしです。

• 20分
• 62 Kcal
• 献立

今が旬のカブは甘みがあっておいしい。おもてなしにも最適。

• 40分
• 261 Kcal
• 献立

身体が温まる酒粕汁。根菜がたくさん食べられる一品！

• 20分
• 225 Kcal
• 献立

タラコのアクセントに、ほんのりショウガ風味が効いてアッサリ味。

• 15分
• 76 Kcal
• 献立

鶏もも肉の旨味と、味のしみこんだ高野豆腐が絶品。シイタケのもどし汁も使って。

• 25分
• 215 Kcal
• 献立

だしは煮たたせないのがポイント。上品な味付けで、おもてなしにも最適。

• 15分
• 18 Kcal
• 献立

あんにしっかり味をつけたので、だし巻き卵は薄味に仕上げています。

• 15分
• 131 Kcal
• 献立

春菊の苦みがストレートに味わえる、大人な一品。卵の半熟加減はお好みで。

• 15分
• 149 Kcal
• 献立

野菜のみの粕汁はあっさりとしていて身体に優しい。野菜不足の方に是非。

• 20分
• 174 Kcal
• 献立

松茸の香りを楽しむために、松茸は大きめに切りましょう。

• 1時間
• -
• その他