葛粉のレシピ

だし汁に含まれるカツオは豆腐と相性のよい食材。体温まる、栄養価の高い汁ものです。

• 15分
• -
• 特集

健康にいい葛を使ったデザートです。

• 10分 ＋
• 204 Kcal
• 献立

昆布の風味を合わせ、葛で薄いトロミをつけた体温まるチキンスープです。

• 10分
• 17 Kcal
• 献立

ねっとりとなめらかな食感のゴマ豆腐。葛粉があれば手軽に作れます。

• 20分 ＋
• 124 Kcal
• 献立

口あたり滑らかな食感。涼しげなデザートです。

• 15分 ＋
• 160 Kcal
• 献立

柔らかく煮て甘みの増した冬瓜に、しっかり味のそぼろを合わせました。

• 45分
• 227 Kcal
• 献立

熱いままでも冷たくしてもおいしい葛汁です。

• 20分
• 53 Kcal
• 献立

抹茶の香りとほろ苦さが、甘納豆とよく合います。

• 30分
• 190 Kcal
• 献立

風邪のひきはじめに。ネギが体を温め、葛がコリを緩和します。

• 10分
• -
• 連載

栗入りの葛まんじゅう。抹茶できれいな緑色に。

• 10分 ＋
• 105 Kcal
• 簡単

抹茶の風味とあんこの甘みがピッタリ。もちもちした白玉の食感もいいですね。

• 30分
• 126 Kcal
• 献立

ツルッとした食感の鶏ささ身が入った、シンプルなおすまし。

• 15分
• 104 Kcal
• 献立

むくんで体が重い時に。温かいままでも、冷やしてもおいしいです。

• 30分
• -
• 連載

お茶に合う和菓子。彩りもキレイでおもてなしにも。

• 15分
• 180 Kcal
• 献立

ちょっと和菓子をたしなみたい時にピッタリ！　モチモチの生地に甘納豆をたっぷりのせて蒸しましょう。

• 25分
• 213 Kcal
• 献立