豆腐のレシピ

ユズコショウをアクセントにした簡単揚げだし豆腐です！

• 15分
• 320 Kcal
• 献立

梅の酸味がみそのおいしさを引き立てます！

• 10分
• 76 Kcal
• 献立

キムチとコチュジャンのピリ辛を温泉卵がまろやかに包んでくれるチゲ鍋に。

• 20分
• 389 Kcal
• 献立

絶品！キムチ鍋の作り方をプロが紹介します。豆乳を加えるのがポイント。しめはご飯とチーズでリゾット風…

• 30分
• 957 Kcal
• 献立

豆腐をひき肉代わりに使ったヘルシーなカレー。スパイスと香味野菜の香りで食欲がそそられます。

• 20分
• -
• 特集

豆腐で作るホワイトソースは、油を使わないのでヘルシー。ふんわり柔らかな食感に仕上がります。

• 30分
• -
• 特集

豆腐で作ることでカロリーを気にせず食べられるアイオリソースです。お好みの食材に添えて召し上がれ！

• 15分 ＋
• -
• 特集

だし汁に含まれるカツオは豆腐と相性のよい食材。体温まる、栄養価の高い汁ものです。

• 15分
• -
• 特集

とても手軽に作れるヘルシーニョッキ。マイタケとニンニクの香り高いソースとよく合います。

• 20分
• -
• 特集

カリッと揚げた豆腐にナメコとエノキのトロリとしたあんをかけて。ミツバの香りで上品さをプラス。

• 15分
• 244 Kcal
• 献立

ニラをたっぷりと使ったアッサリ塩味の麻婆豆腐。

• 15分
• 213 Kcal
• 簡単

塩麹のまろやかな味が美味しいドレッシングに。発酵食品のサラダです。

• 10分
• 111 Kcal
• 献立

1人327kcalの献立。豆腐の代わりに大根で低カロリー。じっくり火を通した大根は甘味があってジュ…

• 30分
• 327 Kcal
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1人351kcalの献立。チリソースは生のトマトを使い、エビと豆腐は油通しでなく湯通しすることでカ…

• 30分
• 351 Kcal
• 連載

ピリッと甘辛い味付けがご飯にもよく合います。

• 7分
• 75 Kcal
• 献立