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  • キュウリの南蛮漬け

    キュウリの南蛮漬け

    キュウリ、大根、ニンジンをコリコリいただける南蛮漬け。ゴマ油が香ばしい、ちょっと濃いめの味付けです…

    • 15分
    • 719 Kcal
    • 連載
  • エビのアヒージョ

    エビのアヒージョ

    オリーブ油にはうま味が出ているので、バゲットにつけて残さずいただきましょう。

    • 15分
    • 718 Kcal
    • 献立
  • 揚げ香ばし焼き

    揚げ香ばし焼き

    油揚げって、焼くと香ばしくパリッとしてとても美味しくなるって知ってました?特に辛味のある青ネギとの…

    • 10分
    • 703 Kcal
    • 特集
  • お煮しめ

    お煮しめ

    • 1時間30分
    • 692 Kcal
    • 特集
  • 春キャベツと鶏肉の蒸し煮

    春キャベツと鶏肉の蒸し煮

    3月のテーマは『春キャベツ』。今回はその柔らかさを生かして。シンプルで、味わい深い、蒸し煮にしまし…

    • 50分
    • 690 Kcal
    • 連載
  • いろいろ野菜の天ぷら

    いろいろ野菜の天ぷら

    野菜それぞれの味がシンプルに味わえる天ぷらは揚げたてが一番おいしい!

    • 20分
    • 676 Kcal
    • 献立
  • 豚肉のぺったんこおやき

    豚肉のぺったんこおやき

    韓国チヂミ風のぺったんこおやき。ちょっとアレンジして今回は菊菜を加えてみました。フライパンではヘラ…

    • 20分
    • 671 Kcal
    • 簡単
  • トマト味煮こみ

    トマト味煮こみ

    鶏もも肉のスープ煮を作ったら、次の日はトマト煮込みに挑戦。といっても、トマトが1個あればいい。一緒…

    • 10分
    • 651 Kcal
    • 特集
  • 手作りしっかり豆腐

    手作りしっかり豆腐

    できたてが味わえるのは手作りならでは!やさしい大豆の風味が広がって塩をかけるだけでもおいしい!

    • 30分
    • 648 Kcal
    • 連載
  • マッシュルームと厚切りベーコンのアヒージョ

    マッシュルームの食感とニンニクの香りがたまりません。

    • 6分
    • 647 Kcal
    • 簡単
  • 鶏むね肉のふんわりピカタ

    鶏むね肉のふんわりピカタ

    パサつきやすい鶏むね肉に卵をまとってふんわりと!

    • 20分
    • 641 Kcal
    • 献立
  • う巻き卵

    う巻き卵

    • 20分
    • 633 Kcal
    • 献立
  • 秋のきんちゃく

    秋のきんちゃく

    鶏もも肉、マイタケ、ニンジン、お餅に卵…具だくさんのきんちゃくです。少しトロミをつけたあんが秋の味。

    • 20分
    • 633 Kcal
    • 簡単
  • エビと野菜の天ぷら

    エビと野菜の天ぷら

    野菜たっぷりでボリュームのある天ぷらに。サクッと揚げて手作りの天つゆにつけてお召し上がり下さい。

    • 25分
    • 633 Kcal
    • 献立
  • ざる豆腐

    ざる豆腐

    できたての豆腐ってどんな味?この美味しさ、自分で作って、体験してみる価値あり・・・!?

    • 1時間
    • 626 Kcal
    • 特集
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