だし汁のレシピ

鶏ささ身に片栗粉をからめてつるっとした食感に。春の野菜、ウドを使ったスープはまるで料亭の味です。

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

炒め物によく登場する空心菜ですが、みそ汁にすると食感がよく美味です！油揚げを加えてコクを出します。

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

カニ風味カマボコの赤色が映えます。

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

納豆と大葉を入れたみそ汁。納豆のぬめりと匂いが和らぎます。

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

エノキの風味と玉ネギの甘みが感じられるみそ汁。

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

汁物にピッタリのナメコを使い、ショウガで体もポカポカになります。

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

フワフワハンペンと玉ネギの甘みがだしに良く合います。お子さんも喜ぶ味です。

• 15分
• 72 Kcal
• 簡単

グリルで焼いたレンコンとシシトウを漬け汁に漬けて。七味唐辛子のピリッとした辛さがアクセント。

• 20分
• 72 Kcal
• 献立

桜エビをたっぷり入れた、ふわふわ食感のかきたま汁。卵の黄色と桜エビのピンク色が鮮やかですね。

• 10分
• 72 Kcal
• 献立

• 10分
• 72 Kcal
• 献立

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

里芋のねっとりとした食感がおいしい、みそ汁です。

• 15分
• 72 Kcal
• 献立

• 15分
• 72 Kcal
• 献立