玉ネギ マリネのレシピ

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ニンニクの風味がきいています。よく冷やした白ワインにもピッタリ。

• 10分 ＋
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カツオを仕上げにかけた和風味のマリネ。

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• 40分
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作り置きしておけば、サラダのトッピングやサンドイッチの具にも活用できます。もちろん、そのまま食べて…

• 10分
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サッパリとした口当たりですが、たんぱく質も豊富な栄養たっぷりのサラダご飯。

• 10分
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• 20分
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マリネ液は洋風ドレッシングの応用編。ベースをワインビネガーとEVオリーブ油にして、アンチョビペース…

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カレー風味のサバが食欲をそそります。野菜がたっぷり食べられ、酢の力で疲れも吹き飛びます。

• 20分 ＋
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レモンと塩でサッとマリネした鯛。ねっとり青味を残して熟したアボカド。クリームで和えてサラダにしまし…

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米酢に少しの黒酢、香りの要素も持つラー油がベースの中華風マリネ液。豆豉醤とおろしニンニクに、香菜が…

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和洋中とどんなお料理にも使いやすくて大活躍のナスのレシピシリーズ。油との相性がよくて、焼いても揚げ…

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