中島 和代のレシピ

レンジで作るカスタードはとってもお手軽！バナナはお好みでつぶしてもOK！クラッカーやマフィン、シフ…

• 15分
• 366 Kcal
• 簡単

上手くふくらむかどうか心配で、はらはらしながらオーブンの中をずっと見つめて、、きれいに焼けたときの…

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• 特集

チーズに含まれるビタミンB2は脂質を効率よくエネルギーに変える働きを持ち、皮質の分泌を正常に保って…

• 10分
• 288 Kcal
• 連載

出汁たっぷり卵とろーり、基本の親子丼の作り方。プロ直伝の、調味料の黄金比でお店のような絶品親子丼が…

• 20分
• 555 Kcal
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昔なつかしいかりんとうを手作りで！お母さん、たまにはこんな和スイーツもいいでしょ♪

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ワカメは生ワカメでももちろんOK！ワカメの塩加減に合わせてしょうゆの量は調節して下さいね。

• 10分
• 350 Kcal
• 簡単

ガナッシュをクーベルチュールでコーティング。３種類の可愛いボールをパクッと食べてもらいましょ。

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• 30分
• 566 Kcal
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• 40分
• 341 Kcal
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レンジで作ったとは思えない程、本格的なポタージュスープです。ぜひ野菜の優しい甘さを味わって下さい。

• 20分
• 253 Kcal
• 簡単

豚肉は巻き終わりから焼きはじめるのがポイントです。梅干しのサッパリ味でいただきます。

• 15分
• 291 Kcal
• 簡単

味がしみてほくほくに出来上がる基本の肉じゃがの作り方をコツを丁寧に説明しました。豚肉や鶏肉でもおい…

• 40分
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カキは片栗粉を絡めることでつるん、ぷりんという食感に。

• 20分
• 407 Kcal
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サブレはクッキーよりさくさく柔らかくって食べやすい！カカオと相性のいいオレンジピールを細かく刻んで…

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サクッと揚げるポイントはあまり混ぜ過ぎない事。スプーンでゆっくり落とし入れた後は、少しまとまるまで…

• 20分
• 414 Kcal
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