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和食のレシピ

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  • ひりょうずの炊き合わせ

    ひりょうずの炊き合わせ

    しっかり味がしみ込んだひりょうず(がんもどき)はやわらかくて美味! 噛みしめる度にだしが口の中で広…

    • 25分
    • 330 Kcal
    • 献立
  • 焼きおにぎり

    焼きおにぎり

    香ばしさが食欲をそそります。ひと手間加えておいしさUP!

    • 15分
    • 330 Kcal
    • 献立
  • サツマイモご飯

    サツマイモご飯

    サツマイモの甘さが引き立つ一品。モチモチとした食感です。

    • 50分
    • 330 Kcal
    • 献立
  • 鯛のアラ炊き

    鯛のアラ炊き

    手頃に手に入る鯛のアラを今回は黒砂糖で炊きました。

    • 35分
    • 330 Kcal
    • 献立
  • ショウガご飯

    ショウガご飯

    • 1時間
    • 330 Kcal
    • 献立
  • ナスと大葉の天ぷら

    ナスと大葉の天ぷら

    4等分に切ったナスに大葉を巻いて、油でサクッと揚げました。麺つゆをつけて召し上がれ。

    • 15分
    • 330 Kcal
    • 献立
  • アジのフライ梅肉ソース

    アジのフライ梅肉ソース

    アジのフライにサッパリとした梅肉ソースをかければ、いくらでも食べられそう!

    • 20分
    • 330 Kcal
    • 献立
  • サッパリ冷製パスタ

    サッパリ冷製パスタ

    味付けは作り置き甘酢と塩コショウのみ! スパゲティーは細めがオススメです。

    • 20分
    • 330 Kcal
    • 献立
  • サンマの塩焼き

    サンマの塩焼き

    • 20分
    • 329 Kcal
    • 献立
  • 揚げ出し豆腐の野菜あんかけ

    揚げ出し豆腐の野菜あんかけ

    彩りも栄養も考えた野菜のあんがたっぷりかかった揚げ出し豆腐。フワフワな食感でやさしい味です。

    • 20分
    • 329 Kcal
    • 献立
  • 納豆&ワサビご飯

    納豆&ワサビご飯

    ワサビ漬けと納豆を和えて熱々ご飯にのせていただきます。

    • 10分
    • 329 Kcal
    • 献立
  • 揚げナスのそぼろあん

    揚げナスのそぼろあん

    ナスは揚げることで鮮やかに仕上がります。

    • 20分
    • 329 Kcal
    • 献立
  • 大根と豚バラの煮物

    大根と豚バラの煮物

    仕上げにショウガをたっぷり添えて、香り良くサッパリといただきます。

    • 10分
    • 329 Kcal
    • 献立
  • ナスと豚肉のみそ炒め

    ナスと豚肉のみそ炒め

    • 25分
    • 329 Kcal
    • 献立
  • ゆでモヤシの豚肉ロール

    ゆでモヤシの豚肉ロール

    豆モヤシがたっぷり入った、ボリューム満点の一品。

    • 25分
    • 329 Kcal
    • 献立
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