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酒のレシピ

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  • フキとちくわの煮物

    フキとちくわの煮物

    • 20分
    • 51 Kcal
    • 献立
  • 焼き餃子

    焼き餃子

    中華料理の中でも手作りが楽しいのは餃子。今回はフライパンでもカリッと仕上がるコツを紹介します。

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    • 特集
  • 作り置きの定番!基本のきんぴらごぼう by中島 和代さん

    ごぼうとにんじんを使ったシンプルで簡単なきんぴらごぼうのレシピ。シャキシャキとした歯ごたえにゴマ油…

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 特集
  • ワカメスープ

    ワカメスープ

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 献立
  • シシトウの炒め物

    シシトウの炒め物

    • 20分
    • 110 Kcal
    • 献立
  • おかわりが止まらない!本格麻婆豆腐 by 中島 和代さん

    豆腐のなめらかな食感、肉の旨味、香味野菜の辛味が一体となった料理。火の入れ方で、その美味しさを更に…

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    • 特集
  • 昔ながらの里芋の煮っころがし

    昔ながらの里芋の煮っころがし

    里芋に味をしっかり含ませた煮っころがしです。仕上げに柚子を散らして香り良く。

    • 40分
    • 222 Kcal
    • 特集
  • 茶わん蒸し

    茶わん蒸し

    優しい味がポイントの茶わん蒸し。今回は具もたっぷり多めに入れて、なめらかに蒸し上げるレシピです!

    • 30分
    • 265 Kcal
    • 特集
  • ブリの照焼き

    ブリの照焼き

    脂ののったブリを甘辛いタレで照焼きに。バターも使ってコクをプラスします。

    • 15分
    • 352 Kcal
    • 特集
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    ショウガの風味がクセになる鶏の唐揚げ。片栗粉の衣で表面はサクサク。お弁当のおかずにも。

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    • 特集
  • 親子丼

    親子丼

    しっとり柔らかい卵と、旨味のある鶏もも肉。玉ネギと青ネギも加えて風味豊かに。しょうゆは薄口を使って…

    • 20分
    • 684 Kcal
    • 特集
  • 鶏そぼろ丼

    鶏そぼろ丼

    春らしい丼ものといえばコレ!細かくそぼろにした鶏ひき肉と卵はほんのり甘めの味。彩りのいいニンジンと…

    • 20分
    • 1004 Kcal
    • 特集
  • くさみなし!絶品イワシの梅煮

    くさみなし!絶品イワシの梅煮

    イワシを梅干しと一緒に甘辛く煮たおかずです。くさみがなく骨までやわらかい!

    • 50分
    • 193 Kcal
    • 特集
  • すぐできる!かんたん牛丼

    すぐできる!かんたん牛丼

    牛肉とネギを味しょうゆで煮るだけのかんたん牛丼。甘辛の味でご飯がすすみます。

    • 20分
    • 854 Kcal
    • 献立
  • 野菜の和風スープ

    野菜の和風スープ

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 献立
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