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酒のレシピ

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  • サッパリカツオ丼

    サッパリカツオ丼

    今が旬の新ショウガを使った、サッパリとした丼です。

    • 1時間
    • 535 Kcal
    • 献立
  • カリっとジューシー!やみつき塩唐揚げ by 杉本 亜希子さん

    シンプルに塩コショウで味付けした唐揚げは肉の旨味が感じられるおいしさ!軽い衣であっさりいただけます。

    • 25分
    • 535 Kcal
    • 献立
  • ナスと鶏肉の揚げ煮

    ナスと鶏肉の揚げ煮

    和洋中と大活躍のナス。今週はおつまみにもいい揚げ煮。揚げものと大根おろしだしがあわさって、程よいこ…

    • 40分
    • 535 Kcal
    • 連載
  • サツマイモご飯

    サツマイモご飯

    ホクホクの甘いサツマイモご飯はおにぎりにしてお弁当にも。

    • 50分
    • 535 Kcal
    • 献立
  • あったかい蕎麦 簡単!鴨南蛮 by中島 和代さん

    お店のような味わいに仕上げたい、温かい蕎麦。鰹と昆布の出汁で、ほっとする美味しさに仕上げましょう。…

    • 20分
    • 535 Kcal
    • 特集
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    つくねと骨付き鶏肉が入った、旨味もコラーゲンもたっぷりなお鍋

    • 1時間
    • 535 Kcal
    • 特集
  • キノコ入り炊き込みご飯

    キノコ入り炊き込みご飯

    シメジとシイタケ、芽ヒジキがたっぷり入った具沢山の炊き込みご飯! サヤインゲンで彩り華やかに。

    • 1時間
    • 534 Kcal
    • 献立
  • 豚バラ肉のソテー 梅オイスターソース

    オイスターソースに梅を入れると、さっぱり仕上げに。即席、角煮風。

    • 15分
    • 534 Kcal
    • 簡単
  • 豚肉と大根のキムチ煮

    豚肉と大根のキムチ煮

    材料を鍋に入れて煮るだけ! ご飯にもお酒にも合うしっかりとした味わいです。

    • 40分
    • 534 Kcal
    • 献立
  • 五目おこわ

    五目おこわ

    干しシイタケと干しエビの旨味たっぷり。

    • 1時間10分
    • 534 Kcal
    • 献立
  • ご飯入り茶碗蒸し

    ご飯入り茶碗蒸し

    やさしいおだしがおいしい、ご飯入り茶碗蒸し。

    • 30分
    • 534 Kcal
    • 献立
  • 麦とろご飯

    麦とろご飯

    • 1時間
    • 534 Kcal
    • 献立
  • アボカドサルサ丼

    アボカドサルサ丼

    チリペッパーの量はお好みで。

    • 15分
    • 534 Kcal
    • 献立
  • ゴーヤのキーマカレー

    ゴーヤのキーマカレー

    • 15分
    • 534 Kcal
    • お弁当
  • 鶏肉と大根のコチュジャン煮

    鶏肉と大根のコチュジャン煮

    コチュジャンをからめた鶏肉を豆乳で煮ます。

    • 20分
    • 533 Kcal
    • 簡単
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