素麺のレシピ

今日は七夕。つゆを寒天とゼラチンで固めてキラキラゼリーにしました！

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オクラと納豆でトロミをつけて、素麺にからまりやすくしました。

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揚げた素麺がパリッと美味しいサラダ。エスニック味がイイ！

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とげとげのいがもそのまま食べられちゃいます。中にもちゃんと身が入っていてこれはまさに栗!です。

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糖質だけにかたよらないよう、いつもの素麺に一工夫。

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素麺を使って、ナンプラー風味のスープで食べる。香菜がアジアの香り。にゅう麺の新しい食べ方だ！

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素麺は少し硬めにゆでるのがポイント。最後のラー油はお好みでどうぞ。

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そうめんに甘エビ、ホタテ、ウニをのせた一品。あっさりとしたそうめんにリッチな味わいの海鮮が引き立ち…

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