油揚げのレシピ

ヒジキと玄米のシンプルな炊き込みご飯ですが、カルシウムや鉄分などミネラル豊富なご飯です。

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具だくさんの炊き込みご飯。

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あっさりシンプルな味つけだからこそ、ユズの香りが引き立ちます。

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もちもち食感がおいしい、具だくさんの炊き込みご飯。

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カキと油揚げやシイタケなどの具は先に煮てから炊くので味がしっかりしています。失敗知らずの炊き込みご…

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少し手間がかかる稲荷寿司も前日に煮ておくことで味がなじみ、当日の作業も楽になって一石二鳥です！

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今が旬の新ショウガを使った、サッパリとした丼です。

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贅沢に貝柱をたっぷり入れました。噛めば噛む程貝柱の旨味が広がります。お好みでゴマ塩を振っておにぎり…

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