水菜のレシピ

ホウレン草の代わりに水菜や小松菜でも美味しく仕上がります。野菜の水気はしっかりきって下さい。

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夜食にも小腹が空いた時にも。トマトの酸味がさっぱり美味しい雑炊。今回は雑穀入りご飯を使いましたが、…

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焼いたお餅が香ばしい！　ユズの香りが上品ですね。

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シャキシャキ野菜に香り高いドレッシングをたっぷりかけて。

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カリカリッと豚肉を揚げる秘訣は片栗粉！　下味をからめているので何もつけなくてもおいしい。

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カシューナッツが食感を楽しませてくれます。

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美味しい豆腐が手に入ったらぜひ。香り豊かな自家製ポン酢しょうゆ、簡単に作れるのでお試しください。

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鴨、名古屋コーチンなどの高級食材を使うとよりランクアップ！

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シャキシャキとした食感の水菜は香り豊かなゴマ和えで。

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冷凍ご飯でもおいしくいただけますよ。

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トマトをドレッシングでマリネしておくことで、トマトの甘みと酸味がサラダ全体にいきわたります。オレガ…

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