水あめのレシピ

新茶がおいしいこの季節。つるんとしたのどごしが魅力のわらびもち。水の量を多めにしたぷるぷる食感がポ…

• 15分 ＋
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口の中に入れると、すっと溶けてなくなります。ぜひお気に入りのチョコレートでお試し下さいね。

• 1時間
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5色のあんを自由に組み合わせたら色鮮やかなお菓子ができました。ちょっとしたおもてなしにぴったり。

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たくさんのナッツの塩加減とキャラメルの甘さが良し。サクッと軽いタルトは絶品！食感の変化も楽しい。

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ナッツの塩気も上手く利用して味にアクセントを！カリカリ、ポリポリ…とまらないおいしさです。

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ショウガ汁を入れるのがポイント！ハートの形がとってもキュート。

• 20分
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ガナッシュをかわいくハート型に絞るのがポイント。口溶けなめらかなガナッシュは、ブランデーをプラスし…

• 1時間
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アーモンドがとても香ばしい。サクサクのシュー生地です。お好みのアイスクリームをサンドしてくださいね。

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