基本ののレシピ

作り方簡単。面倒なチョコの湯せんも生クリームもいりません。カフェの定番スイーツをバレンタインにもオ…

• 40分 ＋
• -
• スイーツ

赤ワインでじっくり煮込んだ風味のよいミートソース。たくさん作って、冷凍も可能。

• 30分
• 582 Kcal
• 献立

ボーンブロスは肉や魚、野菜を煮込んでとる出汁。今回は家庭で簡単に作れる鶏手羽を使ったレシピです。洋…

• 50分
• 50 Kcal
• 特集

• -
• -
• 特集

作り置きもできて、あると便利な一品です。

• 20分
• 113 Kcal
• 献立

煮崩れしやすいロールキャベツも、コツを抑えればきれいにできます♪今回はシンプルなコンソメ味に。

• 40分
• -
• 特集

美容に欠かせない「塩ヨーグルト」！　塩を加えることによってヨーグルトに含まれる乳酸菌の働きが活発に…

• 10分 ＋
• 140 Kcal
• 特集

野菜の旨味や栄養を逃しにくい蒸し鍋。お好みの野菜で作れます♪

• 20分
• -
• 特集

ちょっぴり寒さの残る3月はあったか麺。おうどんの王様、きつねうどん。甘く仕上げた油揚げとネギでシン…

• 30分
• 423 Kcal
• 連載

• -
• -
• 特集

マスターしたい、定番のだし巻き卵。だし汁をたっぷり入れて、フワフワに仕上げます。

• 15分
• 158 Kcal
• 献立

下処理が不要で扱いやすい切り身魚で簡単に作れる基本のアクアパッツァです。フライパン一つで手軽に作れ…

• 25分
• 241 Kcal
• 献立

鶏むね肉を使ったあっさりとした親子丼です。覚えておくと重宝する基本の味付けです。

• 15分
• 949 Kcal
• 献立

鶏もも肉、エビ、カマボコ、シイタケが入った具だくさんの茶碗蒸しです。基本的な作り方なので覚えておく…

• 40分
• 229 Kcal
• 献立

豆腐や豚肉、ゴーヤなどを炒めた基本のゴーヤチャンプルーです。かつお節をたっぷりとかけて香り良く仕上…

• 20分
• 277 Kcal
• 献立