ユズ皮のレシピ

かつおと昆布のだし、セリのほろ苦さがシンプルに味わえる雑煮です。餅は焼く事で香ばしさUP！

• 15分
• 73 Kcal
• 簡単

• 10分
• 358 Kcal
• お弁当

ユズ汁が入った漬けダレに漬けた鶏もも肉は、さわやかな香りが上品な一品。

• 25分
• 479 Kcal
• 献立

塩もみはビニール袋で！洗い物少なく！

• 20分
• -
• 特集

こっくり白みそ、あっさりおすまし、どちらがお好みですか？

• 40分
• -
• 特集

乱切りにしたカブを、だし汁と塩、しょうゆが入った合わせだしに漬けるだけ。サッパリとしています。

• 20分
• 21 Kcal
• 献立

シラス干しの塩気も調味料のひとつ。あんかけだから冷めにくく、ほっとするおいしさ。

• 15分
• 114 Kcal
• 簡単

最後に加えるユズの皮で、劇的においしくなります！　胃に優しく、身体が温まる一品です。

• 10分
• 101 Kcal
• 献立

大根とニンジンを電子レンジで火を通し、ユズ汁を加えました。風味の良い和え物です。

• 10分
• 34 Kcal
• 献立

青菜と油揚げをだし汁で煮た、ほっとする煮物です。最後にのせるユズ皮でグッと上品に仕上がります。

• 20分
• 148 Kcal
• 献立

大根に隠し包丁を入れる事で、火の通りを良くします。ユズみそとも相性抜群です！

• 50分
• 131 Kcal
• 献立

塩揉みしたカブとカブの葉を甘酢とユズ汁で和えました。お好みの柑橘汁を使ってもOK！

• 10分
• 35 Kcal
• 献立

薄切りにした大根とキュウリを塩でもみ、香りの良いユズ皮を混ぜました。

• 20分
• 34 Kcal
• 献立

搾りたてのユズの香りは格別！

• 40分
• 21 Kcal
• 献立

こっくり味の里芋の煮物は、ほっとする日本の味。最後にユズ皮を散らして香りも一緒に楽しんで。

• 30分
• 155 Kcal
• 献立