パクチーのレシピ

ショウガとニンニク、香菜の香りが素敵な、エビのソテー。殻付きなので香ばしいですよ。シャキシャキのレ…

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• 簡単

素麺を使って、ナンプラー風味のスープで食べる。香菜がアジアの香り。にゅう麺の新しい食べ方だ！

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合わせだしにはナンプラー、ご飯には香草を混ぜ込んで・・・和とエスニックの融合が楽しめるエスニック親…

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• 簡単

チリパウダーやクミンをプラスし、サルサソースを添えると、いつものコロッケがメキシカンに大変身！

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素麺は少し硬めにゆでるのがポイント。最後のラー油はお好みでどうぞ。

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刻むだけでできる簡単レシピ。ピータンを入れるのがポイント。

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タイ料理のトムヤムクンをかんたんバージョンにアレンジ。エビ、シメジ、タケノコと具は同じ。スープにナ…

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見た目は豪華なのに作ってみるととっても簡単。おもてなしとしても使える！

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ほんのり塩味がついたゆで鶏を使って作る生春巻き。2つのタレで召し上がれ！

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定番のトマトの卵炒めにタラを合わせたヘルシーな丼。花椒の爽やかな辛みと卵の甘みのバランスを楽しめま…

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• 献立

米酢に少しの黒酢、香りの要素も持つラー油がベースの中華風マリネ液。豆豉醤とおろしニンニクに、香菜が…

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煮卵を活用した簡単アレンジお粥です。香菜（パクチー）の香りが食欲をそそります。

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辛すぎないマイルドなタイ風カレー。ご飯によく合います。手軽に作るならカニ風味カマボコで！

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スダチをキュッと搾ればワンランクアップの味に。暑い季節におすすめ！アッサリ味のスープです。

• 20分
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