ニンニクのレシピ

パリで出会ったリエットを再現してみました。赤ワインにとってもよく合う一品です。たくさん作っても1週…

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ちょっと意外な取り合わせだけれど、ベーコンの脂で炒めたゴボウはパスタにもよくなじんでおいしい！旬の…

• 20分
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和食で扱われる事が多いサンマも、トマトソースと組み合わせる事で洋食に！サンマをバターでソテーするの…

• 30分
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天板に材料をのせて焼くだけで出来る「ぎゅうぎゅう焼き」。コチュジャンで下味をつけた牛肉がご飯にも合…

• 15分 ＋
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旨味が濃縮した本格的ソースが絶品です！

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免疫力を強化するマイタケと菜の花で、花粉症予防を。

• 15分
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そろそろ出回り出したカツオ。一口大にごろんと切って、グリーンアスパラと一緒に和風のスパゲティに仕上…

• 15分
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• 簡単

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ナスとズッキーニの夏野菜を主役にしてパスタを考えました。ソーセージを加えて簡単に、シンプルにオリー…

• 20分
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• 簡単

米酢に少しの黒酢、香りの要素も持つラー油がベースの中華風マリネ液。豆豉醤とおろしニンニクに、香菜が…

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とってもなじみ深いビーフカレー。ごろっと入ったジャガイモがおいしい。

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イタリア料理にも合う、バジルが香るおかずパン！ジェノバソースは、パスタや野菜にも合いますよ！

• 2時間
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• ブレッド

ホットプレートで簡単に本格的なおうちジンギスカンが楽しめる！つけダレを作ってお肉を漬け込めば、あと…

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• 献立

野菜とスパイス、二種類のパプリカを使います。Βカロテンがたっぷり取れる美容効果の高い一品。

• 20分
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• 25分
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