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トウガラシのレシピ

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  • パラっと香ばしい!やみつき納豆チャーハン

    納豆をさっと洗うことでパラっとしたチャーハンに仕上がります!栄養満点なのでお昼のワンプレートにもお…

    • 25分
    • 588 Kcal
    • 献立
  • ナスのピリ辛炒め

    ナスのピリ辛炒め

    柔らかい牛肉とナスに、ピリ辛みそダレがよくからまってご飯によく合う一品です。

    • 15分
    • 411 Kcal
    • 連載
  • ブリしゃぶ

    ブリしゃぶ

    刺し身用のブリをだし汁にサッと泳がせていただきます。ブリは火を通し過ぎないのが、おいしさのポイント。

    • 30分
    • 508 Kcal
    • 献立
  • キノコのエスニックスープ

    キノコのエスニックスープ

    合わせスープで簡単、トムヤムクン風スープ。さっぱりとしたお味ですが、ピリッとした辛さが素敵。ショウ…

    • 20分
    • -
    • 簡単
  • 春雨のタイサラダ

    春雨のタイサラダ

    レモンを食べる直前にキュッと絞って召し上がって下さいね。とてもさっぱりです。もちもち食感の春雨がた…

    • -
    • -
    • 連載
  • 鯛と紫玉ネギのカルパッチョ

    鯛と紫玉ネギのカルパッチョ

    ドレッシングも手作りで! 彩りもキレイで食卓も華やかに!

    • 15分
    • 229 Kcal
    • 献立
  • ペンネアラビアータ

    ペンネアラビアータ

    手作りのトマトソースで和える、本格パスタ。ワインとも相性抜群です。

    • 20分
    • 491 Kcal
    • 献立
  • きりたんぽ風鍋

    きりたんぽ風鍋

    野菜がたっぷり入った合わせだしがしっかりしみ込んだきりたんぽは、トロミがありお腹も満足!

    • 40分
    • 570 Kcal
    • 献立
  • ナスと牛肉のゴマ炒め

    ナスと牛肉のゴマ炒め

    • 15分
    • 337 Kcal
    • 献立
  • ジャガイモのちぢみ風

    ジャガイモのちぢみ風

    すりおろしたジャガイモを、韓国ちぢみ風に焼いてみました。両面こんがりと焼いて、ちょっと辛い<つけだ…

    • -
    • -
    • 連載
  • お豆たっぷりパスタ

    お豆たっぷりパスタ

    エンドウ豆とソラ豆、サヤインゲンが入ったパスタです。

    • 20分
    • 587 Kcal
    • 献立
  • サバの甘酢あん

    サバの甘酢あん

    • 25分
    • 332 Kcal
    • 献立
  • 手羽元とカボチャの香り煮

    手羽元とカボチャの香り煮

    カラッと揚げた具材にしっかりとタレをからめて仕上げます。ゴマ油の香りも漂います。

    • 30分
    • 382 Kcal
    • 献立
  • お手軽ガパオのレシピ 本格的なタイの味わいを再現 by山下 和美さん

    タイ料理といえばガパオライス!シンプルで簡単なのに本格的な味わいを楽しめます。オイスターソースとナ…

    • 15分
    • 759 Kcal
    • 献立
  • 鶏と野菜の黒酢煮

    鶏と野菜の黒酢煮

    鶏肉と野菜を黒酢で煮た、見た目よりもサッパリとした一皿です。

    • 20分
    • 423 Kcal
    • 献立

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