シイタケのレシピ

シンプルな茶碗蒸しのレシピ。だし汁が味の決め手。

• 30分
• 92 Kcal
• 献立

シイタケを焼いて香ばしさUP！トロロは粘度が強い、大和芋や山芋がオススメです。

• 15分
• 92 Kcal
• 簡単

シイタケの美味しい時に作りたいシンプルなマリネ。

• 10分 ＋
• 91 Kcal
• 簡単

卵液を網に通す事で、なめらかな舌触りに。すが入らないように火加減は注意して。

• 30分
• 91 Kcal
• 献立

ナメタケを調味料代わりにして、糸コンニャクと一緒に炒めました。

• 10分
• 91 Kcal
• 献立

キノコの旨みとふんわり卵の相性バッチリ！　お好みのキノコを加えてもGOOD！

• 15分
• 91 Kcal
• 献立

• 10分
• 91 Kcal
• お弁当

• 15分
• 91 Kcal
• 献立

"""会津名物で、お祝いの日に食べられるこづゆ。干し貝柱をだしに使いますが、手に入りやすい乾物とホ…

• 20分 ＋
• 90 Kcal
• 献立

ワカメとシイタケが入った、シンプルな茶碗蒸し。白身をしっかり溶きほぐすのがポイント。

• 30分
• 90 Kcal
• 献立

• 5分
• 89 Kcal
• お弁当

• 15分
• 89 Kcal
• 献立

秋は新豆が出回ります。常備菜やお弁当のおかずにピッタリ。お豆料理のレパートリーも増やしましょう。

• 20分
• 89 Kcal
• 献立

• 15分
• 89 Kcal
• 献立

旨みがたっぷり詰まったシイタケのもどし汁もスープに使います。ほんのり酢を効かせてサッパリといただき…

• 10分
• 89 Kcal
• 献立