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しょうがのレシピ

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  • ゴーヤとナスのめんたいマヨ和え

    ゴーヤとナスのめんたいマヨ和え

    ゆでたゴーヤとナスを、辛子明太子が入ったソースで和えました。野菜の水気をしっかり絞るのがポイントで…

    • 10分
    • 165 Kcal
    • 献立
  • 黄金比の煮汁で!カレイの煮付け

    黄金比の煮汁で!カレイの煮付け

    覚えておきたい黄金比の煮汁。ふっくら甘辛のカレイはご飯がすすむ!

    • 30分
    • 165 Kcal
    • 献立
  • イカのオイスター炒め

    イカのオイスター炒め

    イカはサッとゆでるのが、おいしさの秘訣。

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 献立
  • カブのコンビーフ煮

    カブのコンビーフ煮

    オイスターソースと豆板醤が入った、中華風の煮物。ピリ辛味でご飯に良く合う!

    • 15分
    • 164 Kcal
    • 献立
  • アジの大葉バター焼

    アジの大葉バター焼

    新鮮なアジをたたき、大葉に包みバターで焼きました。バターの香ばしさと大葉の香りがよく合います。

    • 15分
    • 164 Kcal
    • 簡単
  • ピリ辛ジャガイモ炒め

    ピリ辛ジャガイモ炒め

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 献立
  • 焼き油揚げ

    焼き油揚げ

    香ばしく焼いた油揚げにしょうゆの香りがジュワッとおいしいです。

    • 3分
    • 163 Kcal
    • 献立
  • イカとセロリのショウガ和え

    イカとセロリのショウガ和え

    イカはゆですぎに注意。ナンプラー入りのエスニック風和え物です。

    • 15分
    • 163 Kcal
    • 献立
  • 鶏団子と白菜の春雨スープ

    鶏団子と白菜の春雨スープ

    ショウガをきかせて冬にぴったりのあったかスープ。

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 簡単
  • ミルク甘酒

    ミルク甘酒

    牛乳が入ってとっても飲みやすい。体が温まりますね。

    • 15分
    • 163 Kcal
    • 献立
  • 長芋のオイスター炒め

    長芋のオイスター炒め

    長芋のホクホクとした食感がたまらない。炒めるだけのお手軽レシピ。

    • 15分
    • 161 Kcal
    • 献立
  • 揚げナスのショウガ和え

    揚げナスのショウガ和え

    トロトロのナスと、サクサクとした食感のレンコンをショウガで和えました。

    • 10分
    • 161 Kcal
    • 献立
  • 冬瓜とイカの煮物

    冬瓜とイカの煮物

    トロトロに煮えた冬瓜はイカの旨味たっぷり!

    • 30分
    • 161 Kcal
    • 献立
  • エビとハンペンのあんかけ団子

    エビとハンペンのあんかけ団子

    ハンペンのフワッとした食感とエビのプリッとした食感が後引くおいしさ。

    • 20分
    • 161 Kcal
    • 献立
  • 牛肉とエリンギのしぐれ煮

    牛肉とエリンギのしぐれ煮

    エリンギを加えてボリュームアップ。お弁当にも使える一品です。

    • 15分
    • 161 Kcal
    • 簡単
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