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  • 春雨のタイサラダ

    春雨のタイサラダ

    レモンを食べる直前にキュッと絞って召し上がって下さいね。とてもさっぱりです。もちもち食感の春雨がた…

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  • フルーツチョコ

    フルーツチョコ

    色とりどりのドライフルーツを、優しいホワイトチョコでコーティング。チョコを溶かすだけの簡単レシピだ…

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  • ショコラドーム

    ショコラドーム

    バレンタインのギフトに・・・。ラム酒で漬けたレーズンを生地に練り込み焼きました。外はカリッと中はふ…

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  • アサリのチャウダー

    アサリのチャウダー

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  • アマンド・オ・ショコラ

    アマンド・オ・ショコラ

    アーモンドとカラメルのカリッとした食感がいい、アマンド・オ・ショコラ。仕上げは甘めの粉砂糖とほろ苦…

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  • リュネット

    リュネット

    「めがね」という意味の、見た目にもキュートなクッキー。今回はラズベリーのジャムですが、お好みのもの…

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  • ヒヨコ豆のサラダ

    ヒヨコ豆のサラダ

    コロコロした見た目もキュートなヒヨコ豆。サーモンと合わせてごちそうサラダに!

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  • キャラメル蒸しパン

    キャラメル蒸しパン

    クリームチーズを使った生地にキャラメルが渦巻いた、しっとりふんわりのスチームブレッドです。

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  • キムチ奴

    キムチ奴

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  • 爽やかな生春巻き

    爽やかな生春巻き

    レギュラーサイズのライスペーパーを使ったもはや定番、生春巻き。唐辛子の入った甘辛いタレがポイント。…

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  • ゆでキャベツ

    ゆでキャベツ

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  • 鯛のフェットチーネ

    鯛のフェットチーネ

    代表的な春の魚といえば鯛。淡白だけど身崩れしにくく、クリーム系のソースと良くあいます。柔らかいフェ…

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  • イチゴジュース

    イチゴジュース

    色も可愛い優しい味。意外にも食物繊維が豊富。

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  • 糸コンとエノキのしぐれ煮

    糸コンとエノキのしぐれ煮

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  • いろいろチーズのショートパスタ

    いろいろチーズのショートパスタ

    贅沢にいろいろな種類のチーズを入れたらコクのあるパスタに仕上がりました。ワインとの相性もバッチリな…

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