ヘルシー食材<ヨーグルト>の意外な使い方レシピ
腸内環境を整えてくれ健康的な食材として広く認められているヨーグルト。そのまま食べても美味しいですが、水切りしてカッテージチーズ代わりにしたり、お肉を漬け込んだり、パンに練りこんだり、実は様々な活用法があるんですよ。ヨーグルトを使った低カロリーでヘルシーなレシピをご紹介します。
2016年6月6日(月)
水切りヨーグルトを使ったカロリーOFFレシピ

野菜のみそヨーグルトディップ
ディップは水切りヨーグルトを使いカロリーダウン。旬の野菜につけていただきます。 10分 87Kcal

豆と水きりヨーグルトのサラダ
フレッシュな豆をつかった色鮮やかなサラダです。水けを切ったヨーグルトはお豆腐のような食感で味わいも爽やか。とってもヘルシーなレシピです。 15分 193Kcal

水きりヨーグルトのカプレーゼ
モッツァレラチーズの代わりに水きりヨーグルトを使ったヘルシーなレシピ。しっかり水気をきることで濃縮された美味しさが楽しめます。 10分 161Kcal

桃と水切りヨーグルトのサンドイッチ
桃の優しい甘みとヨーグルトの甘酸っぱさがおいしい、さわやかな夏のフルーツサンドです。 3分 1個85Kcal

塩ヨーグルトのアボカドディップ
生クリームが入っているかのような濃厚な舌触り。完熟のアボカドを入れる事で、よりクリーミーに仕上がります。 5時間
ヨーグルト効果で柔らかジューシーレシピ

サバのカレー風味ヨーグルト漬け焼き
カレーのスパイシーさがおいしいサバの漬け焼きです。ヨーグルトに就けることで独自の臭みもぬけカレー風味もしみこみます。 20分 263Kcal

タンドリーチキン丼
ヨーグルトに漬け込んでおくことでチキンがさらに柔らかになります。お弁当にもオススメのレシピです。

鶏肉のヨーグルト漬け焼き
低カロリー高タンパクの鶏のムネ肉をヨーグルトで漬け込んだレシピ。とってもヘルシーなのが嬉しいレシピです。193Kcal

ポークマイルドカレー
脂身の少ない豚もも肉を使って、マイルドなカレーを。ヨーグルトと果物のペースト「チャツネ」を加えてまろやかに。

カレー粉で本場の味を再現!野菜たっぷりスープカレー by 横田 真未さん
ヨーグルトに漬け込んだ鶏肉は柔らかく、またそのヨーグルトを加える事で味がまろやかに! 1時間
ヨーグルトを練りこんだり、混ぜ込んだパン&ケーキ

ヨーグルトのクイックブレッド
混ぜて焼くだけ!ベーキングパウダーで作るお手軽パンだから、子供でも飽きずに作れます。 15分

アプリコットヨーグルト蒸しパン
ホットケーキミックスとヨーグルトで作る簡単蒸しパン。お好みのドライフルーツを入れてもOK! 25分 313Kcal

ヨーグルトパンケーキサンド
朝ご飯のパンケーキ。たっぷり混ぜ込んだヨーグルトは控えめだけど、ちゃんと全体をまとめてくれるしっかり者。サーモンとの相性もバッチリ☆

焼くだけアップルケーキ
ヨーグルトもたっぷり入っているので、ヘルシーでさっぱり。 1時間10分

しっとり☆おからケーキ
おからにハチミツとヨーグルトで甘味をプラス☆粉量を減らしてヘルシーに!きび砂糖のコクが出ておいしさもUP! 30分 1台分53Kcal
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