ワインにぴったりな簡単おつまみレシピ集
最近ではコンビニなどでも気軽にボジョレー・ヌーボーが購入できるようになりました。有名シャトーやヴィンヤードのボジョレー・ヌーボーを毎年予約されている通な方も納得な、おうちワインにぴったりなレシピを集めました。
2013年11月16日(土)
パッと用意できる簡単おつまみ
コンビーフとブルーチーズのカナッペ
コンビーフとブルーチーズ＆イチジクの2つの味が楽しめます。ワインが似合う大人のおつまみです。 10分 341Kcal
チーズのチュイル
おつまみにもおすすめ。 5分
ラディッシュのアンチョビ炒め
アンチョビの塩気が良いですね。おつまみにも。 15分 43Kcal
チーズたくあん
クリームチーズとたくあんの組み合わせが新鮮！おつまみに最適ですよ！たくあんの食感もポイント。 10分 116Kcal
冷凍キノコペースト
塩気を少し強めに効かせるとおいしいですよ。バゲットにのせておつまみ感覚でどうぞ。 20分
美味しいワインには、こだわりの一品を
ガーリックソフトフランスパン
焼き上がりに近づくにつれ、キッチンにはガーリックの香りが広がります。チーズとワインが欲しくなるかも！？ 2時間
おつまみチーズシュー
中にチーズが入ったおつまみシュー。 30分
タラのブルーチーズグラタン
ブルーチーズ独特の香りが広がる、ワイン好きにはたまらない大人の一皿です。牛乳と生クリームは煮たたせると吹きこぼれやすいのでご注意を。 30分 411Kcal
豚肉のワイン煮
豚もも肉を赤ワインで煮た、コクのある一品。最後にかける生クリームで一段と豪華に。 30分 366Kcal
サッパリトマトソースチキンソテー
鶏むね肉を使っているのでヘルシーな一品に。ワインとの相性バッチリ。 20分 567Kcal
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