パッケリを使ったレシピ
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大きな筒の形が特徴の「パッケリ」は濃厚なソースによく合います。厚み味をしみこませるために煮込むレシ…
主材料:ニンニク 白ワイン 水 アサリ パセリ トマトピューレ パッケリ
- 25分
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- 2022/06
- その他
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パッケリに根菜をたっぷり合わせたミートソースの一皿です。ミートソースといえば長時間煮込むイメージで…
主材料:玉ネギ 合いびき肉 粉チーズ 赤ワイン ニンニク ローリエ ニンジン トマトピューレ レンコン パッケリ
- 40分
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- 2025/10
- その他
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筒状のパスタ「パッケリ」を使って、いつもと違ったパスタ料理!ミートソースとホワイトソースはどちらか…
主材料:合いびき肉 玉ネギ ニンジン ニンニク トマトピューレ 赤ワイン ローリエ 炒め玉ネギ バター 小麦粉
- 1時間
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- 2021/11
- その他
「パッケリ」を含む食コラム
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