冷凍保存で時短レシピ
一気に下ごしらえして冷凍保存しておけばラクチン!バリエーションいろいろ時短レシピ(2015年05月18日)
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冷凍保存できる、鮭のみそ漬け
切り身魚に下味をつけて冷凍しておけば、アレンジ自在な便利食材になります♪
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鮭の簡単ホイル焼き
冷凍保存しておいた食材を使えば時短に!野菜とみその相性抜群の、ご飯が進む一品です。
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鮭とイクラの親子丼
ゴマ油が香ばしい豪華な丼ぶり♪冷凍保存しておいた鮭のみそ漬けを使えば、おもてなし料理もあっという間にできます。
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鮭のミルク煮
冷凍保存しておいた鮭のみそ漬けをアレンジ♪鮭に下味がついているので、味付けも簡単に済みます。
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冷凍保存できる、野菜たっぷり万能肉そぼろ
これを作って冷凍しておけば、いろんな料理に使えてラクチン♪野菜も摂れて一石二鳥ですね!
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簡単アレンジオムレツ
オムレツも、冷凍保存したそぼろを使えばいつもと違う味を楽しめます♪あともう一品欲しい時にすぐに作れますね。
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ピリ辛炊き込みごはん
手間がかかりそうな炊き込みご飯も、冷凍保存したそぼろがあれば簡単!
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簡単!ポテトミートグラタン
冷凍保存しておいた牛そぼろを利用したミートグラタンです。マッシュポテトとミートソースのボリューム満点の一品。
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photographs/hisato nakajima |cooking/aya nishikawa
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