子供に食べさせたいお子様ランチ
お母さんも安心のレシピで子供が喜ぶ工夫がいっぱい!(2014年04月21日)
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富士山チキンライス
チキンライスを卵で包まず、ホワイトソースをかけて食べるスタイルに。山の形に仕上げてかわいらしく。
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くまさんハンバーグ
ハンバーグをキュートなくまの形に!こちらもつなぎで卵は使わずにお豆腐とニンジンを入れてヘルシーに。
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お芋ハリネズミ
サツマイモを使ったサラダをトゲトゲがポイントのハリネズミに変身させます。トゲトゲも食べられますよ。
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ジュース寒天
ジュースをお子さんの好きな形にかためれば食べるのが楽しくなります。寒天でかためるので扱いが簡単です。
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お魚巻き寿司
中にはみんなが大好きなソーセージを入れ、最後にかわいいお魚に変身させます。巻きすがなくてもラップで作れます。
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お魚グラタン
お魚を使った簡単グラタン。ホワイトソースとチーズが絡んだお魚は子供でも食べやすく仕上がります。
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カボチャヒジキコロッケ
ちょっと渋いヒジキの煮物もコロッケにアレンジしたら、パクパク食べてくれるかも?栄養満点ですよ。
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動物トマトパンケーキ
ホットケーキミックスとトマトジュースで作るほんのり赤いパンケーキ。お子さんと一緒に作っても楽しいです。
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マッシュポテトケーキ
お手軽なマッシュポテトの素を使って、見た目も華やかなケーキの形に仕上げます。
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焼き肉風味唐揚げ
お肉の下味は焼き肉のタレだけ。しっかりもみ込むと味がよくしみておいしいです。
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パインライオン
パイナップルにクリームチーズを詰めて、顔を描けば・・・ライオンに! 食べるのが待ち遠しいデザートです。
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recipe/tomoko masuda |photographs/naomi ota |cooking/kazuyo nakajima
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