おいしくオシャレなアンチエイジングレシピ

食べてキレイになる!普段使いにもおもてなしにも使えるメニューがいっぱい。(2013年09月09日)
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カリフラワーのポタージュスープ
カリフラワーは淡色野菜の中ではビタミンC含有量がトップクラス。加熱しても損なわれないのが特徴です。スープでたっぷり補給して美肌作り。
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トマトドレッシングのサラダ
トマトドレッシングはサラダの彩りにも抜群。リコピン、ビタミンA、C、E、鉄分、食物繊維など、真っ赤なトマトには栄養がたっぷり!
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大豆粉のピザ
脂肪を減らしたり、動脈硬化予防にも効果的な大豆を作ったヘルシーなピザ。美肌作りにも欠かせないトマトを使ったソースで仕上げます。
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レシピ+調理+スタイリング:横井綾 |写真:太田直美
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