カレーアレンジレシピ

短時間で作れる大人・子供カレー&翌日は麻婆豆腐とドーナツに大変身!(2011年04月18日)
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隠れ野菜の煮込まず本格ビーフカレー
牛肉の食感を重視した大人のカレー。ニンジンをすりおろし、最後に赤ワインで風味付け!
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カレー風味大人の辛口麻婆豆腐
残りカレーをベースに作る辛口麻婆豆腐。鶏ひき肉と酢であっさりとした仕上がり。
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豆乳とバナナのまろやかチキンカレー
豆乳とバナナを加えてまろやかな仕上がりに。バターコーンライスでコクと彩りをアップ。
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おから入りカレードーナツ
ホットケーキミックスで作る簡単ドーナツ。おからがカレーの水分を吸収するので、包みやすくなります。
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レシピ+調理+スタイリング:西村秋保 |写真:大黒真未
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