作り方5
ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れ、白っぽくなるまですり混ぜる。コーンスターチを加えてサッと混ぜ、4の半量を注ぎ入れてよく混ぜる。4の鍋に戻し入れ、ボコボコ沸騰してツヤが出るまでしっかり混ぜながら火を通す。バターを加えて全体に混ぜ、バットに移し入れ、表面にぴったりラップをし、底に氷水をあてる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
このレシピを含む人気レシピまとめ
「練り黒ゴマ」を使ったその他のレシピ
-
ゴマアイスクリーム
-
黒ごま坦々納豆鍋
-
黒ごまスープの紫ロールキャベツ
-
黒ゴマの豆乳プリン
-
黒ゴマのブランマンジェ
-
黒ゴマツイストバトン
-
ふるふる黒ゴマミルクもち
-
白玉団子黒ゴマソース
-
フライパンで作る！包まないふわふわゴマあんまん by 横田 真未さん
-
黒ゴマゼリー
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
大根の酢しょうゆ漬け がおいしい！
ゲストさん 07:37
-
ブッシュドノエル がおいしい！
ゲストさん 02:04
-
鶏肉のグリル野菜の蒸し煮添え がおいしい！
ひかるやまもとさん 01:13
-
ベーコンチーズサンドトースト がおいしい！
ゲストさん 01:13
-
ホットアップルとバニラアイス がおいしい！
ゲストさん 01:13
-
鶏肉のグリル野菜の蒸し煮添え がおいしい！
ゲストさん 01:13
-
簡単豚汁 がおいしい！
尚さん 00:42
-
キノコの混ぜ込みご飯 がおいしい！
尚さん 00:42
-
海鮮あんかけオムレツ がおいしい！
尚さん 00:42
-
ブッシュドノエル がおいしい！
尚さん 00:41
-
簡単！やみつきチキンの甘辛しょうゆ煮 冷めても美味しい がおいしい！
ゲストさん 12/12
-
おうちクリスマスの定番！漬けて焼くだけ簡単手羽元のローストチキン がおいしい！
かかやさん 12/12
-
ネギとシラスの卵焼き がおいしい！
かかやさん 12/12
-
小鍋で作る和風カボチャサラダ がおいしい！
かかやさん 12/12
-
豚しゃぶと白菜の蒸し煮 がおいしい！
かかやさん 12/12
