太鼓判 10+ おいしい！
春野菜とアサリの炒め丼
作り方2
キヌサヤは筋を引いて熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気をきる。大きい場合は斜め切りにする。新ゴボウはタワシでこすりながら水洗いし、斜め切りにして水に放ち、ザルに上げる。ショウガは皮をむいてせん切りにする。
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