太鼓判 10+ おいしい！
栗とふわふわマスカルポーネの甘いガレット by 横田 真未さん
作り方2
ボウルに卵白とグラニュー糖を入れ、ハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。さらにマスカルポーネチーズを加えて混ぜ合わせ、絞り袋に入れる。
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