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かまぼこ

作り方1
かまぼこは切り込みを入れながら、幅1.5cm 位に切る。大葉は軸を切り落とし、水洗いして水気を押さえる。
かまぼこの作り方の手順
かまぼこの作り方の手順1 1
かまぼこの作り方の手順2 2
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【2025年】簡単＆基本の「おせち」まとめ
【2025年】簡単＆基本の「おせち」まとめ

お正月の「おせち」には意味があります。一の重にはお屠蘇をくみかわす時に祝う肴や、子ども達の甘い料理。二の重には酢の物と、海の幸を中心とした焼き物。三の重には季節の野菜（山の幸）を使った煮しめや、メインの煮物を盛り合わせます。2025年の年明けを気持ちよく迎えるためのお正月レシピを一挙にご紹介！

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