太鼓判 10+ おいしい!
揚げ卵
作り方1
卵を1個ずつ静かに揚げ油に入れ、卵黄をつぶさないように気をつけて、菜ばしで卵白をまとめながら揚げる。卵白が固まったら網ジャクシで取り出す。同様に3個揚げる。
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