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デザート・パイナップル
献立
調理時間
カロリー
81 Kcal
材料  （ 4 人分 ）

シロップ

大さじ2～3

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2005/04/25
更新日：
2011/04/04

下準備

  • デザート・パイナップルの下準備1

    パイナップルはひとくち大に切る。

  • バニラビーンズのサヤは縦に切り込みを入れて1枚に開いて、スプーン等でバニラビーンズをかき出して、シロップと混ぜ合わせる。

作り方

  1. デザート・パイナップルの作り方3
    1

    保存容器にパイナップルとバニラビーンズシロップを混ぜ合わせて入れ、冷蔵庫で冷やしておく。

  2. デザート・パイナップルの作り方4
    2

    器に盛り付け、ミントの葉を添える。

このレシピのポイント・コツ

・　小鍋に砂糖、水を入れて強火にかけ、砂糖が溶けたら火を止める。
・粗熱が取れたら、レモン汁を加えて冷蔵庫で冷やす。

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