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オクラのゴマポン酢和え

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

適量

すり白ゴマ

大さじ1/2

ジャンル：
お弁当 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2015/06/28
更新日：
2015/06/15

作り方

  1. オクラのゴマポン酢和えの作り方1
    1

    オクラは塩で板ずりをし、熱湯でサッとゆでる。冷水に取り水気をきる。

  2. 2

    ヘタを切り落として小さめの乱切りにし、ボウルですり白ゴマ、ポン酢しょうゆと和える。

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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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