愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

コーヒーゼリーアイス

ほろ苦いコーヒーゼリーと甘いアイスがよく合います。アイスは少し溶けた位がおいしいかも。

材料  （ 4 人分 ）

コーヒー

(インスタント)大さじ2

砂糖

大さじ2.5

水

250ml
  

水

大さじ2

コーヒーリキュール

(またはラム酒)少々

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2010/06/21
更新日：
2014/08/07

作り方

  1. コーヒーゼリーアイスの作り方1
    1

    粉ゼラチンは水大さじ2に振り入れてふやかしておく。

  2. コーヒーゼリーアイスの作り方2
    2

    鍋に水250ml、砂糖を入れて熱し、煮たってきたら火を止めてインスタントコーヒー、ふやかしたゼラチンを加えて余熱で溶かす。

  3. コーヒーゼリーアイスの作り方3
    3

    鍋底を氷水に当てながら混ぜ合わせ、粗熱が取れたら器に移し、冷蔵庫に入れて冷やし固める。

  4. コーヒーゼリーアイスの作り方4
    4

    (3)にバニラアイスを盛り合わせ、コーヒーリキュール(またはラム酒)をかける。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1480

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
JSA認定のソムリエの資格があり、ワインと料理のペアリングに造詣が深い。E・レシピでは献立、特集などを担当。2025年より料理教室も再開。

保田 美幸制作レシピ一覧

recipe/miyuki yasuda｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko sugimoto

「コーヒーゼリーアイス」の関連レシピ

「コーヒー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • インスタントコーヒーでかんたんに作れて美味しくて最高です！つくりおきしておきます(^^)

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ