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茶碗蒸しのレシピ・作り方

検索結果:82件
  • エビ入り茶碗蒸し

    エビ入り茶碗蒸し

    のど越しなめらかな茶碗蒸し。火加減がポイントです!

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 鶏もも肉 エビ ユリネ

    • 35分+
    • 247 Kcal
    • 献立
  • シンプル茶碗蒸し

    シンプル茶碗蒸し

    卵液を一度網でこすとなめらかな舌触りの茶碗蒸しに!

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ ちくわ

    • 30分+
    • 108 Kcal
    • 献立
  • レンジで豆乳茶碗蒸し

    レンジで豆乳茶碗蒸し

    蒸し器がなくても作れます。すが入らないように、加熱時間に注意して!

    主材料:ミツバ カマボコ 溶き卵 シメジ 豆乳

    • 10分+
    • 88 Kcal
    • かんたん
  • ワカメの茶碗蒸し

    ワカメの茶碗蒸し

    栄養満点のワカメがメインの茶碗蒸し。火加減が蒸し上がりのポイントに。

    主材料:だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ ワカメ

    • 25分+
    • 112 Kcal
    • 献立
  • 具だくさん茶碗蒸し

    具だくさん茶碗蒸し

    卵を2回に分けて入れるのが具がきれいに見えるポイント! 火加減にも注意して作りましょう。

    主材料:だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

    • 35分+
    • 322 Kcal
    • 献立
  • 具材たっぷり茶碗蒸し

    具材たっぷり茶碗蒸し

    具材たっぷり! お腹も満足のメインです!

    主材料:だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

    • 35分+
    • 371 Kcal
    • 献立
  • 簡単たっぷり茶碗蒸し

    簡単たっぷり茶碗蒸し

    たっぷり多めの茶碗蒸しはなめらかな食感! ミツバ、ユズ皮の香りが上品です。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ ワカメ ユズ

    • 30分+
    • 118 Kcal
    • 献立
  • 失敗しない!なめらか茶碗蒸し

    失敗しない!なめらか茶碗蒸し

    卵液とだし汁の黄金比率を伝授!工程ごとのポイントを押さえて見た目にも美しい茶わん蒸しができます。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ ギンナン

    • 30分+
    • -
    • 特集
  • 水煮コーン入り茶碗蒸し

    水煮コーン入り茶碗蒸し

    コーンの甘さが引き立つ茶碗蒸し。お子様にも人気のレシピ!

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ 水煮コーン

    • 25分+
    • 110 Kcal
    • 献立
  • アサリ入り茶碗蒸し

    アサリ入り茶碗蒸し

    アサリの蒸し汁を使っているのでアサリの旨味凝縮! ふんわりなめらかでおいしい。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ アサリ

    • 30分+
    • 111 Kcal
    • 献立
  • あんかけ茶碗蒸し

    あんかけ茶碗蒸し

    定番の茶碗蒸しにあんをかけてさらにやさしい味に。身体も温まる一品。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 水 ユズ皮 片栗粉 ショウガ 絹ごし豆腐

    • 30分+
    • 124 Kcal
    • 献立
  • シンプル茶碗蒸し

    シンプル茶碗蒸し

    シンプルな茶碗蒸しのレシピ。だし汁が味の決め手。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ

    • 30分+
    • 92 Kcal
    • 献立
  • 具だくさん茶碗蒸し

    具だくさん茶碗蒸し

    取り分けて食べるタイプのとっても大きな茶碗蒸しです。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ 鶏もも肉 エビ ユリネ ギンナン

    • 30分+
    • 294 Kcal
    • 献立
  • ワカメ入り茶碗蒸し

    ワカメ入り茶碗蒸し

    ワカメとシイタケが入った、シンプルな茶碗蒸し。白身をしっかり溶きほぐすのがポイント。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ ワカメ

    • 30分+
    • 90 Kcal
    • 献立
  • 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

    鶏もも肉とエビ、カマボコ、シイタケが入った具沢山の茶碗蒸し。ユズ皮をのせると風味がより一層増します。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ 鶏もも肉 ユズ皮 エビ

    • 30分+
    • 224 Kcal
    • 献立
  • 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

    卵液を網に通す事で、なめらかな舌触りに。すが入らないように火加減は注意して。

    主材料:だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ

    • 30分+
    • 91 Kcal
    • 献立
  • 茶碗蒸し

    茶碗蒸し

    鶏もも肉、エビ、カマボコ、シイタケが入った具だくさんの茶碗蒸し。主菜に是非。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ 鶏もも肉 ユズ皮 エビ

    • 40分+
    • 229 Kcal
    • 献立
  • シメジ入り茶碗蒸し

    シメジ入り茶碗蒸し

    シンプルに具はシメジのみ。キノコの旨味たっぷりの茶碗蒸しです。

    主材料:だし汁 卵 ミツバ シメジ

    • 30分+
    • 88 Kcal
    • 献立
  • うどん入り茶碗蒸し

    うどん入り茶碗蒸し

    小田巻き蒸しとも言う、うどん入りの茶碗蒸しはボリュームがあり、身体が温まる一品です。

    主材料:うどん 酒 だし汁 卵 シイタケ 鶏もも肉 カマボコ エビ ホウレン草 もどし汁

    • 40分+
    • 358 Kcal
    • 献立
  • 大きな茶碗蒸し

    大きな茶碗蒸し

    取り分けて召し上がって下さいね。鶏もも肉とシイタケをあらかじめ煮ておくのがポイント。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ 鶏もも肉 ギンナン

    • 40分+
    • 247 Kcal
    • 献立
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