今日の献立は「サバのみそ煮」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「サバのみそ煮」を含めた全4品。
寒い日の夕食に。基本の和食を取り入れた献立です。
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サバのみそ煮

ご飯が進む定番おかず。みそは香りが飛びやすいので2回に分けて入れます。
調理時間：30分
カロリー：315Kcal
主材料：サバ 白ネギ ショウガ 昆布だし 酒 水
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ゴボウの唐揚げ
サクサク衣のゴボウの唐揚げ。調味料に漬けてから揚げると味が染みて美味しいです。
調理時間：15分
カロリー：171Kcal
主材料：ゴボウ 酒 片栗粉 コーンスターチ
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だし巻き卵

基本のだし巻き卵。アツアツのたまご焼き器でふんわり巻いていきます。
調理時間：10分
カロリー：150Kcal
主材料：卵 だし汁 大根おろし
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あったか豆腐のきのこあん
ショウガ汁の入った温かいキノコあん。寒い日にぴったりの一品です。
調理時間：5分
カロリー：92Kcal
主材料：木綿豆腐 シイタケ シメジ 水 片栗粉 ネギ
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