今日の献立は「大きなペッパーステーキ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「大きなペッパーステーキ」を含めた全4品。

ステーキはからしやガーリックを効かせてワンランク上の味付けに。たっぷりと野菜が摂れるサラダにナスのスープを添えました。

大きなペッパーステーキ
しっかり下味をつけて焼いたステーキはソースいらず。しょうゆの香りが食欲をそそります。

水菜とカブのサラダ
サッパリ味のドレッシングで頂くサラダ。油揚げはしっかり焼いてカリカリに。

ナスのスープ
手軽にできる洋風スープ。バターで炒めて風味をプラス。

アイスクリーム＆フルーツ
切ったフルーツも一緒に凍らせればシャキシャキで美味しいです。

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