今日の献立は「鶏のから揚げ」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「鶏のから揚げ」を含めた全4品。

から揚げの下味はしっかりとつけましょう。最後に高温にしてカラッと揚げるのがポイント！　野菜も一緒に上げて彩りもUP！　みそ汁は貝の旨味たっぷり。

鶏のから揚げ
時間をかけて下味をしっかりしみ込ませるのがポイントです！　お好みで大根おろしとポン酢しょうゆにつけて食べてもGOOD！

ベビーリーフのサラダ
野菜がたっぷり食べられるサラダ。粒マスタードがほんのり効いたドレッシングで召し上がれ！

切干し大根の煮物
煮含めた後に冷まして、さらに味を含ませるのがおいしくなるポイントです。

貝の合わせみそ汁
貝の旨みがたっぷり出たみそ汁に仕上がります。

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