今日の献立は「ウナギと新ゴボウの卵とじ」
2013年5月21日 07:00
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！
今日の献立は「ウナギと新ゴボウの卵とじ」を含めた全4品。
季節の変わり目はウナギでスタミナ補給を！ ヨーグルトは前日から水きりしておくと、より濃厚な味わいに。
ウナギと新ゴボウの卵とじ
ウナギでスタミナ補給！ 白ごはんが進みます。
たたきキュウリの即席漬け
すりこ木で叩いたキュウリは味がしみ込みやすくお酒のおつまみにも。
炒め豆苗のスープ
カロテン、ビタミンC、ビタミンEが豊富な豆苗。美肌も期待できます。
水きりヨーグルトのデザート
前日からヨーグルトを水きりすることで、より濃厚な味わいに。
⇒今週の献立一覧はこちら
今日の献立は「ウナギと新ゴボウの卵とじ」を含めた全4品。
季節の変わり目はウナギでスタミナ補給を！ ヨーグルトは前日から水きりしておくと、より濃厚な味わいに。
ウナギと新ゴボウの卵とじ
ウナギでスタミナ補給！ 白ごはんが進みます。
たたきキュウリの即席漬け
すりこ木で叩いたキュウリは味がしみ込みやすくお酒のおつまみにも。
炒め豆苗のスープ
カロテン、ビタミンC、ビタミンEが豊富な豆苗。美肌も期待できます。
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前日からヨーグルトを水きりすることで、より濃厚な味わいに。
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